
“Qui sait déguster ne boit plus jamais de vins, mais goûte des secrets.”
Salvador Dali
Cépage préféré
Le Gamay et Le Chenin
Appellation préférée
Difficile de choisir car il y a de jolis vins partout… Peut-être Le Vin de France car pour moi, cela incarne la liberté.
Plus grand souvenir de dégustation
À même la barrique, dans une vieille cave troglodyte en écoutant le vigneron transmettre sa passion.
Accord mets et vins préféré
Peut-être un Pad’thaï crevette accompagné d’un Riesling Spiegel Grand Cru du Domaine Loberger.
Votre équipe
Parce que nous avons chacun nos spécialités!
``Rien n’égale la joie de l’homme qui boit si ce n’est la joie du vin d’être bu`` Charles Baudelaire
``Il n’y a pas de grands vins sans partage !``
``J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur.`` Oscar Wilde
``Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher mais celui que l’on partage`` Georges Brassens
``Il y a un lien étroit entre le flacon, l’endroit, le moment et les gens avec qui vous le dégustez`` Eric Revel
``Le vin qu’on a bu ne vaut pas le vin qu’on va boire !``
``C'est la pénicilline qui guérit les hommes mais c'est le bon vin qui les rend heureux ``
`` La vie est trop courte pour boire de mauvais vins. `` Oscar Wilde
`` Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin `` Victor Hugo
``Qui sait déguster ne boit plus jamais de vins, mais goûte des secrets.`` Salvador Dali
`` Boire un canon c'est sauver un vigneron ``