“La pensée est un vin dont les rêveurs sont ivres.”
– Victor Hugo
Cépage préféré
Le Chenin
Appellation préférée
Sûrement Savennières, des vins d’une complexité et d’une fraicheur incroyables avec un potentiel de garde impressionnant pour les plus patients !
Plus grand souvenir de dégustation
Le plus difficile c’est toujours de choisir. Mais je garde un très bon souvenir d’une cuvée de Jean Francois Ganevat, Les Chalasses Vieilles Vignes (rouge) sur le millésime 2020 ! Un merveilleux canon ainsi qu’un grand moment de partage !
Accord mets et vins préféré
Un joli Riesling tout en tension sur un foie gras de canard mi cuit et hop le tour est joué !
Votre équipe
Parce que vos cavistes ont chacun leurs spécialités!
«Rien n’égale la joie de l’homme qui boit si ce n’est la joie du vin d’être bu»
- Charles Baudelaire
- Charles Baudelaire
«Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher mais celui que l’on partage»
- Georges Brassens
- Georges Brassens
«C'est la pénicilline qui guérit les hommes mais c'est le bon vin qui les rend heureux»
- Alexander Fleming
- Alexander Fleming
«J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur.»
- Oscar Wilde
- Oscar Wilde
«Un repas sans Champagne est comme un jour sans soleil.»
- Louis Pasteur
- Louis Pasteur
«La pensée est un vin dont les rêveurs sont ivres.»
– Victor Hugo
– Victor Hugo
«Le vin qu’on a bu ne vaut pas le vin qu’on va boire !»
- Proverbe italien
- Proverbe italien
«Boire un canon c'est sauver un vigneron»
- Anonyme
- Anonyme
«Un repas sans vin n'est qu'un petit déjeuner»
- Molly Mann
- Molly Mann
«La vie est trop courte pour boire du mauvais vin.»
- Johann Wolfgang von Goethe
- Johann Wolfgang von Goethe
«La vérité est au fond du verre.»
– Proverbe français
– Proverbe français
«L’âge, c’est juste un chiffre. Il n’a aucune espèce d’importance, sauf si tu es une bouteille de vin.»
– Joan Collins
– Joan Collins
«Il y a un lien étroit entre le flacon, l’endroit, le moment et les gens avec qui vous le dégustez»
- Eric Revel
- Eric Revel
