“Boire un canon, c’est sauver un vigneron!”
Cépage préféré
Le Cinsault.
Appellation préférée
Le Vin de France parce que j’aime bien ce qui sort du rang – ou le Muscadet, parce que trop méconnu pour le potentiel des vins et des vignerons qu’on y trouve!
Plus grand souvenir de dégustation
Les Rouliers 2014 de Richard Leroy avec ma mère et ma soeur qui aiment autant le chenin.
Accord mets et vins préféré
Un Ceviche de poissons et un joli vin pétillant ou un plateau de fromage avec du blanc et des copains pour le plaisir de les voir, se rendre compte que ça va mieux que le rouge !
Votre équipe
Parce que vos cavistes ont chacun leurs spécialités!
``Rien n’égale la joie de l’homme qui boit si ce n’est la joie du vin d’être bu`` - Charles Baudelaire
``J'ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur.`` - Oscar Wilde
``Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher mais celui que l’on partage`` - Georges Brassens
``Qui sait déguster ne boit plus jamais de vins, mais goûte des secrets.``- Salvador Dali
``Le vin qu’on a bu ne vaut pas le vin qu’on va boire !``
``C'est la pénicilline qui guérit les hommes mais c'est le bon vin qui les rend heureux ``
`` Boire un canon c'est sauver un vigneron ``
``Le fruit du travail, c’est boire du vin devant sa vigne``
`` Un repas sans vin n'est qu'un petit déjeuner `` - Molly Mann
``Lorsque le vin entre, le secret sort`` - Le Talmud
``Il y a un lien étroit entre le flacon, l’endroit, le moment et les gens avec qui vous le dégustez`` - Eric Revel
