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Devise

“J’ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur.”

Oscar Wilde

Cépage préféré

Le Savagnin dans tous ses états !

 

Appellation préférée

Champagne (Brut nature si possible) !

 

Plus grand souvenir de dégustation

Château Rayas Rouge 1998…Une bombe !

 

Accord mets et vins préféré

Huîtres N°3 de Cancale (évidemment) et un bon Muscadet tels que ceux de Michel Bedouet du Clos des Grands Primos ou encore du jambon Pata Negra avec un bon gamay !

 

Votre équipe

Parce que nous avons chacun nos spécialités!