Quoi de mieux qu’une dégustation horizontale pour bien comprendre comment certains facteurs clés influences le profil d’un vin. Ce cours vous permettra de faire le tour d’horizon d’une année, d’un terroir bien défini pour une seule et même appellation.

Déroulé du cours :

45 minutes de théorie interactive

Dégustation commentée de 7 à 8 vins

Grignotage qualitatif en accompagnement