À travers cette soirée accords Whiskies et Chocolats, nous découvrirons en détail cette distillerie anglaise au cœur des pittoresques Cotswolds, site classé à l’UNESCO. C’est en 2014 que la distillerie Cotswolds a vu le jour à Stourton, au sud de l’Angleterre, avec une équipe hautement qualifiée qui s’engage à être transparente concernant les méthodes de production, avec une haute traçabilité, ainsi qu’à utiliser des matières premières locales, et lorsque c’est possible, biologiques.

Déroulé de la soirée en la présence exceptionnelle de l’ambassadeur de la Distillerie Cotswolds, Hugues Robert-Baby :

45 minutes de théorie interactive – découverte de cette distillerie, de ses secrets et de ses techniques

Dégustation commentée de 7 spiritueux (6 whiskies et une crème de whisky)

Accords chocolats/whiskies avec les chocolats Voisin, Chocolaterie artisanale Lyonnaise depuis 120 ans.

Vente sur place des produits (30 € déductibles sur l’achat d’une bouteille).

Réservation et règlement sur place auprès du Jus d’Octobre à Paramé – tarif 40 €/personne (dont 30 € remboursés à l’achat d’une bouteille)