Visage-2

Devise

« La vie est trop courte pour boire de mauvais vins. »

Goethe

Cépage préféré

Le Chenin car il exprime à merveille ses arômes et les terroirs dont il est issu.

Appellation préférée

Difficile de choisir…j’ai goûté des vins exceptionnels dans de nombreuses régions viticoles !

Plus grand souvenir de dégustation

Le Cornas « Chaillot » 2004 de Thierry Allemand partagé avec des amis cavistes, mémorable !

Accord mets et vins préféré

Un vieux comté et le Château Chalon de chez Stéphane Tissot sont indissociables.

Votre équipe

Parce que nous avons chacun nos spécialités!